HISTORIA DE LA CERVEZA EN MÉXICO

 

Apenas unos años después de la derrota del imperio de Tenochtitlán, los conquistadores de la Nueva España construyeron , la primera cervecería de América. La cual enviaria una parte de las ganacias optenidas a España, durante los primeros años de esta empresa no se tuvo gran exito debido a la existencia de bebidas alcoholicas prehispanicas y al abuso excesivo de este producto, lo cual origino sanciones constantes por parte de las autoridades. el permiso de esrta empresa cervecera fue concedido a Alonso de herrera por el emperador carlos V en el año de 1542.

 

Cerveza

 

En el año de 1992 se consolida una de las Sociedades Cerveceras más furtes de México; la Cervecería de Grupo Modelo. Cervecera que tuvo sus inicios en el año de 1925 en la ciudad de México y que fue creada exclusivamente para consumo nacional y que actualmente es distribuida en más de 150 paises al rededor del mundo, conteniendo entre sus presentaciones Corona, Modelo Especial, Negra Modelo, Estrella, Pacífico, Montejo , León y Victoria, esta ultima adquirida por el grupo en el año de 1935.